Món ngon từ cá
Nấu lẩu tại nhà không hẳn khó, nhưng cũng không dễ và tốn nhiều thời gian nếu muốn có nồi lẩu Thái Tomyum thơm ngon đậm đà chuẩn vị nhà hàng. Cùng Hải Nam Foods khám phá bí quyết nấu món lẩu này một cách nhanh chóng và tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo chuẩn vị nhé.
Vây cá hồi (còn gọi là lườn cá hồi hay vi cá hồi) chiên giòn là món ăn dễ chế biến, không quá cầu kì nhưng lại cực kì hấp dẫn với cách chế biến đơn giản mà ai cũng có thể nấu ngon.
Cá gáy hay còn gọi là cá chép biển, thịt trắng thơm ngon, có giá trị kinh tế cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Hãy làm mới bữa cơm gia đình với món Cá nục kho kiểu Nhật, gắp miếng cá nục thấm vị dùng kèm cơm nóng chan thêm ít nước sốt quả là một sự hòa quyện hoàn hảo. Cùng Hải Nam Foods bắt tay vào thực hiện thôi!
Cá hồi sốt kem từ lâu đã nổi tiếng trong các nhà hàng phong cách Âu bởi hương vị thơm ngon và dinh dưỡng. Với Cá hồi Fillet Hải Nam Foods, bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này thật dễ dàng tại nhà!
Cá thu là loại cá nổi tiếng với hàm lượng chất dinh dưỡng cao hương vị thơm ngon đặc trưng phù hợp từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi, đặc biệt là phụ nữ mang thai và người bệnh cần phục hồi sức khỏe.
Cá chỉ vàng là loại cá quen thuộc nhưng rất được ưa chuộng trong mỗi gia đình. Đặc biệt cá chỉ khô chính là một món ăn đặc sản, người ta thường mua làm quà biếu tặng bởi vị ngon đặc trưng của nó. Hải Nam Foods sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món cá chỉ khô tẩm chiên đưa cơm xua tan cái lạnh của những cơn mưa đầu mùa nhé!
Cá hố là loại cá quen thuộc đặc biệt là trong các gia đình miền Trung, thịt cá hố đã thơm ngọt sẵn nên chỉ cần những cách chế biến đơn giản cũng làm nổi bật hương vị món ăn này. Đặc biệt vào mùa mưa, gắp miếng cá hố muối chiên ăn cùng cơm nóng thật sự là một hương vị khó tả cho những người con xa quê.
Ăn món cá hấp mềm ngọt, thơm lừng hương vị gừng, hành và nước tương đậm đà cùng cơm nóng thì không thể ngừng được.
Việc bảo quản cá bằng cách phơi khô là phương thức được sử dụng từ xưa nay. Cá khô cũng là thứ đặc sản được người Việt Nam vô cùng yêu thích và sử dụng thường xuyên cho bữa ăn hằng ngày chính vì tính tiện lợi và vị ngon đặc trưng của nó. Hải Nam Foods sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cá đổng khô tẩm chiên giòn ngon đúng điệu.
Khô cá trích từ lâu đã nổi tiếng là món ăn dân dã nhưng mê hoặc bất cứ thực khách nào từ lần đầu nếm thử. Cá trích khô xẻ tẩm Hải Nam được khai thác và trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt để cho ra thành phẩm chất lượng. Chính vì vậy chỉ cần qua bước chế biến đơn giản trong tích tắc cũng có thể khiến cá trích khô làm mê mẩn gia đình bạn.
Cá gáy có thịt trắng, vị béo ngọt, ít xương dăm, có giá trị dinh dưỡng cao thường được dùng chế biến các món canh chua, om dưa hoặc nướng… Ngoài ra cá gáy fillet còn có thể tẩm bột chiên giòn ăn kèm tương ớt sẽ làm mới bữa cơm cho gia đình bạn.
Ai đã từng đặt chân đến Phú Quốc chắc hẳn sẽ mê mẩn món gỏi cá trích đặc sản thơm ngon của
hòn đảo xinh đẹp này mà vấn vương về đến tận nhà đúng không nè? Cùng tìm hiều cách chế biến
món Gỏi cá trích đơn giản tại nhà nhé!
