Chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas đã công bố danh sách 33 món ăn chế biến từ mực ngon nhất thế giới. Mực một nắng Phan Thiết vinh dự đứng vị trí thứ 10, trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam góp mặt trong bảng xếp hạng này
Hương Vị Đặc Trưng Của Mực Một Nắng
Mực một nắng được chế biến từ những con mực tươi vùng biển Phan Thiết vừa đánh bắt, đem phơi dưới nắng trong một ngày để giữ lại độ ngọt thịt, giòn mềm tự nhiên mà không bị khô cứng như mực khô truyền thống. Khi nướng lên, mực có màu vàng nhạt, dậy mùi thơm đậm đà và vị ngọt hậu rất riêng.
Thường được nướng trên than hồng, mực một nắng trở thành món ăn đặc sản, đơn giản mà đậm chất biển. Khi ăn chấm cùng nước mắm ớt hoặc tương ớt, món ăn này chinh phục thực khách ở cả trong và ngoài nước.
Mực Lá Một Nắng & Mực Ống Một Nắng Hải Nam Foods
Tại Hải Nam Foods, chúng tôi tự hào mang đến các dòng sản phẩm mực một nắng cao cấp từ vùng biển Phan Thiết – nơi nổi tiếng với nguồn mực tươi ngon bậc nhất Việt Nam.
- Mực Lá Một Nắng Hải Nam Foods: Dày thịt, ngọt đậm, thích hợp cho món nướng, chiên, áp chảo.
- Mực Ống Một Nắng Hải Nam Foods: Thân thon dài, thịt săn chắc, thơm ngon, dễ chế biến.
Cả hai sản phẩm đều được sơ chế, làm sạch và cấp đông ngay sau khi phơi, đảm bảo giữ nguyên độ tươi và vị đặc trưng của mực Phan Thiết. Hải Nam cam kết không chất bảo quản – không phụ gia – truy xuất rõ nguồn gốc.
Hải Nam Foods tự hào là doanh nghiệp đồng hành cùng nông – ngư dân địa phương, mang những sản phẩm mực một nắng chất lượng cao đến với thị trường trong và ngoài nước.
Trích nguồn thông tin “Mực một nắng lọt Top 10 món ngon nhất trên thế giới được chế biến từ mực” từ: https://baobinhthuan.com.vn/muc-mot-nang-lot-top-10-mon-ngon-nhat-tren-the-gioi-duoc-che-bien-tu-muc-130456.html
