KHÔ CÁ CHỈ VÀNG CHIÊN ĐẬM VỊ CHO NGÀY MƯA LẠNH
Cá chỉ vàng là loại cá quen thuộc nhưng rất được ưa chuộng trong mỗi gia đình. Đặc biệt cá chỉ khô chính là một món ăn đặc sản, người ta thường mua làm quà biếu tặng bởi vị ngon đặc trưng của nó. Hải Nam Foods sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món cá chỉ khô tẩm chiên đưa cơm xua tan cái lạnh của những cơn mưa đầu mùa nhé!
NGUYÊN LIỆU:
- Dầu ăn, tương ớt
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
Cá chỉ khô Hải Nam cho vào dầu nóng chiên cho đến khi cá vàng rộp lên, có mùi thơm là được.
Cần chú ý lật mặt thường xuyên tránh cá bị cháy.
Có thể dùng kèm tương ớt tùy thích
