CƠM CHIÊN HẢI SẢN THƠM NGON TRÒN VỊ - Hải Nam Foods
CƠM CHIÊN HẢI SẢN THƠM NGON TRÒN VỊ

Món Cơm chiên hải sản thơm ngon gây nghiện, dễ làm nhưng vẫn đảm bảo được năng lượng và
dinh dưỡng là sự lựa chọn lý tưởng cho bạn mà không tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị nhiều
món.
Cùng tìm hiểu bí quyết chế biến món Cơm chiên Hải Sản thơm ngon nhé!

NGUYÊN LIỆU

  • 2 Chén cơm
  • 2 quả trứng gà
  • 1 bịch Hải sản Bát Bửu Hải Nam Foods
  • Hành, tỏi, gia vị, dầu ăn

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

Cắt bịch Hải sản Bát Bửu Hải Nam Foods đổ ra dĩa với đầy đủ tôm, mực, sò, khoai tây, cà rốt,
đậu cove, đậu hà lan, bắp hạt… tất cả đã được làm sạch và cắt hạt lựu sẵn sàng chỉ đợi để được
chế biến thôi nè.

Hành lá nhặt bẹ, rửa sạch, thái nhỏ

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ

Nếu cơm nóng thì xới ra đĩa to, đánh tơi và để cơm nguội, còn nếu là cơm nguội thì chỉ cần đánh tơi cơm là được. Khi cơm nguội và tơi thì sẽ giúp cơm chiên được vàng đều và không dính chảo.

Phi thơm hành tím với chảo nóng, cho phần Hải sản Bát Bửu vào xào. Múc ra để riêng.

Lấy một chảo khác, chiên cơm cho săn lại, thêm trứng vào cơm, đánh đều.

Khi cơm đạt đến độ săn nhất định thì cho tất cả nguyên liệu và hành lá vào. Trộn đều tay rồi nêm nếm vừa ăn.

Trút cơm ra đĩa, trang trí với tôm, mực, xà lách và cà chua bi.

Chỉ qua vài bước đơn giản để có ngay một dĩa cơm chiên siêu ngon và chất lượng chiêu đãi cả
gia đình mà không cần cực công chế biến ha cả nhà!