CÁ NỤC KHO KIỂU NHẬT ĐẬM ĐÀ ĐƯA CƠM - Hải Nam Foods
CÁ NỤC KHO KIỂU NHẬT ĐẬM ĐÀ ĐƯA CƠM

Hãy làm mới bữa cơm gia đình với món Cá nục kho kiểu Nhật, gắp miếng cá nục thấm vị dùng kèm cơm nóng chan thêm ít nước sốt quả là một sự hòa quyện hoàn hảo. Cùng Hải Nam Foods bắt tay vào thực hiện thôi!

NGUYÊN LIỆU

  • Ớt sừng, ớt hiểm, tỏi, gừng, muối, tiêu, hạt nêm, đường, dầu điều, nước mắm.
  • Giấm gạo, nước tương, dầu ăn.

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

Bước 1: Cá nục Hải Nam cắt đôi ướp với các gia vị ớt sừng,ớt hiểm, tỏi gừng,muối, tiêu, hạt nêm, đường, dầu điều, nước mắm khoảng 10 phút cho thấm đều.

Bước 2: Pha hỗn hợp nước kho hạt nêm, đường, giấm gạo, nước tương .

Bước 3: Đun nóng dầu ăn cho cá nục vào chiên sơ cho cá có độ săn chắc, thêm hỗn hợp nước kho và gừng cắt lát đập dập, đậy nắp kho lửa nhỏ cho thấm đều.

Bước 4: Bày cá nục kho kiểu Nhật ra đĩa trang trí cùng chút ngò và ớt cho đẹp mắt.